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永利投注网 囤茅台的人是因为“便宜” 被当做人情世故的媒介
来源:未知发布时间:2018-12-06 23:50

  过去几年卖给李晓茅台的人,来自国内一家著名茅台酒经销商,他们最初也是在生意场认识的。李晓需要的时候,就会打电话直接拿。除了茅台,他也买其他酒,都是成箱买。现在给他从日本买山崎(一种日本威士忌)的,也是以前的相熟酒友。

  他没有专门的酒窖,喜欢在办公室藏酒。因为经常去全国各地谈生意,他就在位于各地的私人办公室里都藏一些,洋酒、红酒、白酒都有,茅台不算最多的,却是他现在最喜欢喝的。

  李晓记得曾经结识过一位山东的地产商,对方有一个几百平方米的酒窖,藏了很多正规的茅台,但反而把一瓶路易十三摆在酒窖正中间。

  对大多数中国人来说,茅台是一种文化的象征。而酒圈则像一幅层次分明的油画。各类酒,将这个社会不同行业、不同阶层、不同年龄的人精准划分。

  (本文首发于2018年12月6日《南方周末》)

  这种习惯,从某种程度上也成就了他们的一种自豪感。李晓说,有一年同学聚会,他带了许多窖藏茅台去赴宴,席间酒喝完了,同学说出去买,李晓说你去找,只要找得到,我来掏钱。结果同学拿着瓶子去找,满城都找不到。

  (应受访者要求,李晓为化名。)

  一位熟悉“茅台圈”的企业家也告诉南方周末记者,他身边大部分囤酒的朋友,都不会拿酒出去再流通,而且主要囤飞天,像年份酒这种高端酒并不是主流。真正常年囤积、消费茅台酒的这些人,都有一定的资产,每年购买茅台的花销对他们来说并不算什么。他们更重视各自的交际习惯,对口味也有要求,重要的场合都会自己带酒,不会现场买。

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  茅台“江湖”

  尽管如此,茅台多年来在大众心中形成的概念已经难以磨灭。上述行业人士告诉南方周末记者,在2012年之后,茅台酒的主要消费客群转向了企业家群体。他将茅台称为“面子酒”,认为这种地位很难被取代。

  各种各样的人群、口味和习惯构成了一个囤积茅台酒的消费“江湖”,但几乎无法得知这样的人有多少,手里又囤了多少酒。除了一部分价格因素外,酒客的喜好,以及茅台独特的口味和酿造工艺,也是形成这种囤积的主要原因。

  值得一提的是,虽然“国酒”印象深刻,但茅台集团为了得到“国酒茅台”这一商标,足足奔波了十七年,直到今天也没有拿下。2018年8月份,在控诉商标委及其他31家对“国酒茅台”提出异议的白酒企业之后永利投注网,茅台最终放弃了这一商标注册。

  即便是在上海永利投注网,真正懂红酒的圈子也难找永利投注网,或者说难遇到。李晓后来发现,他身边只有两三个朋友可以组成这样的圈子,大家都懂酒,互相会拿出一些比较难买到的好酒,“比如你带纳帕的酒,我就开一瓶波尔多的,通过品酒互相交流,聊天吹牛,才觉得钱没有白花。”

  1990年代在上海刚工作时,他就喜欢喝酒,酒局从那时起就没断过。那时虽然也喝茅台,但和现在不一样,他那时没有钱,住的房子也小,晚上宁愿躲在桑拿房里也不回去。每天满脑子想的,就是怎么改变生活。

  事实上,李晓这种“囤茅台的人”是市场真正的消费者,他的画像,也从一定程度上反映出当下茅台的主要客群。

  囤酒者都有自己的渠道,因为懂酒,他们通常只找熟人,成箱购买,价格实惠,也保真。

  2018年以来,茅台价格蹿升较快,一些年份酒、生肖酒的价格更是涨得离谱。以2015生产的乙未羊年茅台生肖酒为例,首发价格仅849元,而现在市场价高达23800元,比2014年出厂的首个生肖酒马年茅台贵出不少。

  南方周末记者从北京多位经营高档酒生意的人士处得知,这些集中搜集好酒的炒家,往往在全国,乃至全球都有网络,通过经销商、熟客、水客,从各地以不同价格收集淘换名酒,转卖获利,其中也不乏掺假、勾兑的行为。这些炒家往往都有一定背景,为了拉拢熟客,价格常比市面上还低。但普通消费者容易受骗,真正的好酒,几乎接触不到。

  便宜、适用性高是李晓当初转投茅台的主要原因,但对他来说,茅台酒的价值也不仅如此。“囤酒的动机,主要是我要有一定的量在那里循环,一款好酒要喝出它的价值和味道,一定要到最适合喝的时候才能开,所以今年买的酒,今年一定不喝。”

  普通人大概想不到,对于那些不做酒生意、处于消费链顶端的人来说,囤茅台的最初理由,是因为它“相对便宜”。

  普通人大概想不到,对于那些不做酒生意、处于消费链顶端的人来说,囤茅台的最初理由,是因为它“相对便宜”。

  李晓说,他库里也有其他白酒,比如2011年产的三斤装的其他名酒,当初也是好奇买来,现在打开喝,觉得还没有新酒好喝。

  一位不愿具名的行业人士告诉南方周末记者,市场上真正的一级经销商,实际赚不到多少差价。茅台的暴利空间,还是在一些灰色经销商手中,平时街上看到那些高价收茅台的人,其实大多还有上线,收来的酒会被统一分类、集中,有好的也挑出来,再拿到市场上找这种大手笔的买家,炒高价格的也往往就是这批人。

  生活在上海的李晓就是混迹其中的一员。他大概从6年前开始买茅台,每年要花50万到100万。当时他还算是囤茅台的大户,可现在,有朋友一年竟花5000万买茅台,他比不了。

  这个圈子里的大部分囤酒者都不会“二次出售”。价格的波动对他们来说相当于资产的升值,其中当然不乏一些投资者,但真正拿来自己用的仍属于大多数。

  除了这些炒家之外,这个圈子里的大部分囤酒者都不会“二次出售”。价格的波动对他们来说相当于资产的升值,其中当然不乏一些投资者,但真正拿来自己用的仍属于大多数。

  按照茅台的工艺流程,它从开始制作,到装瓶出厂一般需要五年时间。事实上,大多数酒客都认同,只有酱香型的酒才有陈年存放的价值,口感会随着年份增加。

  “相对便宜”

  很长一段时间以来,茅台在中国人心中的形象根深蒂固,喝茅台被看做“有面子”的事,无论懂与不懂,看到茅台,仿佛都看到了它背后的价值和地位。

责任编辑:陈悠然 SF104

  茅台受工艺流程和原材料的限制,产能无法大幅扩张。每个年份的产能不同,也导致其基本酒价经常波动。这也让炒作茅台成为一门生意。

  从2000年到2011年,茅台酒出厂价还是从185元(2000年出厂核算价)上涨到619元。市场零售价更是一路攀升到千元以上。

  李晓就是在那时入市的。2012年茅台的官方价格是819元,由于供不应求,市场上即便出2000元也一瓶难求。但他那时已经算懂酒的人,有自己的圈子,买酒也不用自己去,只要想收,打个电话就有人送来。他当时买只要800元到1000元就能买到,这相比红酒来说便宜太多了。

  然而与大多数人印象相左的是,在21世纪初,无论销售额还是品牌知名度,五粮液才是中国白酒第一品牌,而茅台与泸州老窖、剑南春等同处第二梯队。在茅台登陆股市的2000年前后,这些品牌的销售额加起来,也只有五粮液的一半。

  李晓刚开始喝啤酒,后来喝洋酒,麦卡伦30年、20年(一款苏格兰威士忌),喝到后来发现不好买,自己消耗又大,就改喝路易十三。

  酒圈与面子

  “越老越好喝,这也是囤积茅台的根本原因。”上述行业人士说道。

  李晓算是囤茅台的人里一个典型画像,中年,事业有成,喜好喝酒,又交际广泛。他现在几乎每天都喝,甚至影响到他的爱人。每天吃饭,他喝两斤装的,他爱人喝小瓶的(500ML飞天茅台),一天六小杯,差不多一两酒。

  “瓶子往台子上一摆,人家就觉得没问题。不管懂不懂,都认得是茅台。”

  洋酒杯子大,喝的过程总要兑点东西,喝多了就觉得肚子胀。他那时候已经算事业有成,有了喝好酒的习惯,不再只求一醉。于是从2009年前后开始喝红酒。

  如果算上系列酒,茅台至今已有上百种。在囤酒的圈子里,系列酒少有人碰,能够买起来囤的,永远是各种类别的普茅或年份酒。2018年以来茅台价格飞涨,李晓手中的酒又增值了,虽然经常关注茅台价格,但他不把这看做投资,只是将它们当成一种资产。

  一开始他也上过当,后来懂了,入了行,卖家出的价格就都是行价,不会离谱。

  南方周末记者 刘诗洋

  李晓想着要把这些茅台留给孩子们,这是他的爱好,有他的感情在,同时也是一笔逐年增值的资产。他不担心将来无法变现,因为在他们的圈子里,在彼此信任的基础上,酒的流通是轻而易举的事。

  李晓也从来不在饭店买酒。他偏爱喝两斤装的普茅和国宴,年份一般要藏三年以上。

  2018年9月2日,上海一家大型连锁超市货架上展示销售的茅台酒系列产品。(东方IC/图)

  一直以来,围绕着“国酒”茅台,有着一个大多数人看不见的隐秘江湖。

  这种差异源自经销商分层太多,老大传老二,老二传老三,等到了消费者手里,价格早已翻了几番。

  为此,在后来的电影庆功宴上,原茅台集团董事长袁仁国还曾亲自登门道谢。

  李晓说,这些人和自己不一样,他们的渠道,一般人也接触不到,因为5000万元的体量难免会受骗,但这些人大多有背景,骗子不敢骗。另一方面,他们也想得开,即便被骗,只要能淘到珍稀的品种,不太离谱就好。

  从1980年代开始,茅台的价格虽然最早由国家制定,但仍是水涨船高。1981年,一瓶茅台的零售价仅为7元,到1988年涨到140元。当年8月,国家正式放开名酒价格,此后五粮液、泸州老窖和茅台开启价格战,其中涨幅最快的是五粮液,当时的风头一度盖过茅台。在整个1990年代,53度茅台酒的零售价格基本稳定在200元左右。

  多位采访对象都向南方周末记者表示,今天市场上大部分茅台酒,依然是当做礼物赠送。正因为茅台背后所代表的文化符号,一些人即便不喜欢茅台,也会尽量收集,当做人情世故的媒介。

  在囤茅台的圈子里,中老年人多,做实业、搞房地产的多,性格上,传统保守的多。而金融圈、科技圈里年轻人、海归多,他们更青睐红酒和威士忌。他们各有规则,互不干涉,也没有高下之分。

  茅台真正登上王座,是从2008年开始。那年茅台销售额首次超过五粮液,正式成为中国白酒第一品牌。此后虽然经历整治“三公消费”的影响,但始终保持领先。按照茅台集团今年三季度财报,2018年1-9月茅台收入522.42亿元,领跑行业。在全国已拥有3318个经销商。

  后来他下海做生意,炒股票、炒期货,到处投资,钱赚多了,喝酒也越来越挑剔,出门吃饭,只喝自己带的。讲究也多了,品牌、年份、种类,都有要求。

  在过往诸多国产电影、年代剧中,茅台酒其实经常出现。对大多数中国人来说,茅台作为“国酒”的形象深入人心。这也是不论以何种动机囤茅台的人,所共同看好的前景。

  事实上,以前,有些经销商会优先保证各大单位购买,剩下的才拿出来零售,这也是过去茅台经常断货、限购的一个重要原因。

  在1978年第三届全国评酒会首次确定了按照香型来分类评测白酒的办法,以茅台为代表的酱香型,成为一种特殊又独立的口味,它酒液清澈,入口绵醇,有特殊的香气,而且年份越高,感受越好。

  而相对红酒来说,除了酒友更广泛之外,当初转投白酒还有一个原因,就是茅台“相对便宜”。

  在中国,红酒的门道远胜于其他酒类,由于种类繁多,价格贵且鉴别门槛高,高档红酒的价格直到今天也不透明。而在当时,因为走私渠道不多,一瓶柏图斯(ChateauPetrus)有时候要卖七八万元。

  李晓最初看见什么都好奇,各种奇怪的,没见过的,他都买。一套56度的少数民族(茅台56个民族系列酒),他花了32万,后来涨到50万,他心里高兴,但没打算出手。现在,他只买自己爱喝的,基本都是各种级别的普茅。

  在2017年上映的电影《战狼2》中,吴京饰演的特种兵冷锋,有一个对瓶喝茅台的特写镜头。这一大段特写并非广告植入,而是源自吴京自己对国货的支持。

  他在那段时间了解到红酒的“套路”,也渐渐入了“酒圈”。按他的说法,红酒价格在香港是透明的,到了内地价格就不透明。“一瓶拉菲本来卖两千,到内地交完税能卖到两万六,在香港买是一万一,千差万别。”

  行业里都说,全中国的白酒里,茅台的假酒最多,但因为有信得过的渠道,李晓自称从没买过假的。而他那位每年花5000万买酒的朋友,则又代表着另一个群体——他是国内一家房企的高管,平时工作应酬更多,除了囤酒,还会专门找一些珍稀酒。除了招待朋友、自己喝,也会拿出来送人。

  除了价格透明、品质优秀,对李晓这样囤茅台的人来说,选择茅台还有个重要原因——中国人对这个品牌普遍认同。“瓶子往台子上一摆,人家就觉得没问题。不管懂不懂,都认得是茅台”。

  知音难觅,他又经常交际应酬,只好改喝茅台。他今年47岁,主要投资一些地产项目,地产商们年纪偏大,又多喝白酒,圈子也靠喝酒逐渐形成。

  美国海军隐形驱逐舰——DDG-1000“朱姆沃尔特”级战舰尽管备受争议,但继续沿着通往服役的道路前进。与此同时,该级舰艇中的第二艘,迈克尔·曼索尔号(DDG-1002)也取得了进展。它甚至还和英国海军的“伊丽莎白女王”号超级航母在美国东海岸“同框”。相比原始设计,DDG-1000“朱姆沃尔特”号战舰,隐身性已经被多余的设备所破坏。这是由于永无止境的节约成本带来的困扰。现在DDG-1000又有了最新照片,而且还有了新的变化。

  原标题:退役军人事务部已有1厅5司亮相:就业创业司、移交安置司等

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